Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Cappuchino torta

2012.11.07

Cappuchino torta
Még több képpel és videóval megtaláljátok a receptet az új honlapon! 
Hozzávalók:
sütihez:
 
  • 6 tojás
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 200 g kristály cukor
  • 200 g liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 2 dl tej
  • 0,5 dl olaj
  • 2 ek cappuchino
krémekhez:
  • 3 cs vanília puding
  • 9 dl tej
  • 9 ek cukor
  • 2 tk kávé
  • 0,5 dl víz
  • 1 ek vaníliás cappuchino
  • 1 ek classic cappushino
  • 1,5 ek kakaópor
  • 3*50 g margarin (150 g)
díszítéshez:
  • 1 tábla fehér csoki
  • 1 csomag kakaós keksz
  • tejszínhab
Elkészítés: 
Válasszuk szét a tojásokat. Verjük fel a fehérjét a vaníliás cukorral.
Adjuk hozzá a cukrot a sárgájához, majd ezt is keverjük fehéredésig.
Keverjük a liszthez a sütőport, és öntsük a sárgájához. Adjuk hozzá a tejet és az olajat is, és keverjük össze. Végül ízesítsük 2 ek instant cappuchinoval (vagy kávéval).
Óvatosan keverjük bele a tojáshabot.
Kenjünk ki egy kör alakú sütőformát, margarinnal és lisztel, öntsük bele a süti masszát, és tegyük be a sütőbe. 50 perc alatt megsül (10 percig 190 fokon, majd 170-en)
Közben készítsük el a krémeket!
Főzzük meg a pudingot, egyszerre a 3-at, a tejjel és a cukorral.
Majd öntsük 3 tálba.
Főzzünk egy kávét egy kis víz és  2 teáskanál kávéból, majd öntsük az egyik pudingra.
A másik kettőhöz adjunk 1-1 kanál cappuchinót (vaníliásat és klasszikusat). A kávéshoz adjunk még 1 ek kakaót, hogy sötétebb legyen, a capuchinóshoz pedig egy felet.
Keverjük őket meg egyenként.
Adjunk hozzájuk 50-50 g margarint, és verjük habosra.
Ha kész a süti, vágjuk fel 3 szeletre.
Az alsó szintet kenjük meg a cappuchinós krémmel.
Tegyük rá a középső részt. Erre kenjük rá a kávés krémet, fedjük be a süti tetejével.
Majd oszlassuk rajta szét a vaníliás cappuchinó krémet, úgy, hogy jusson az oldalára is.
Olvasszuk meg a fehércsokit (mikróban 3 perc 350W-on) Keverjük el, és díszítsük vele a sütit. (habzsákkal)
Fújjunk habcsókokat a tejszínhabbal a szélére, tegyünk rá kekszet, és ezeknek a tetejére is fújjunk habot.
Kész a torta! Remélem elnyeri a tetszéseteket, nekünk nagyon ízlett! ;)

 
 

 

Profilkép


Facebook

Elérhetőség

Kapcsolat Mézivel

hajnalka.patak@gmail.com



Archívum

Naptár
<< Június >>
<< 2017 >>
Ke Sze Csü Szo Va
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    

Statisztika

Online: 1
Összes: 105614
Hónap: 1012
Nap: 25