Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Banánturmixos csokis piskóta

2011.06.18

Banánturmixos Csokis Piskóta

 

dscf4126--medium-.jpg

 

Idő: 2,5 óra

 

Hozzávalók:

 

  •      100 g margarin
  •      6+1 evőkanál kristálycukor
  •      6 tojás
  •      8 púpos evőkanál liszt
  •      1 tasak sütőpor
  •      1 evőkanál fahéj
  •      3+1db banán
  •      3 evőkanál hideg tejes kávé
  •      1 tábla ét csoki

 

Elkészítés:dscf4087--medium-.jpg

            Olvasszuk meg a margarint, s verjük fel hozzá a cukrot. 

Egyenként keverjük hozzá a tojások sárgáját. A fehérjét 1 kanál cukorral könnyű habbá verni, most nem kell kőkeményre. Majd összeöntjük a két lötyit.

dscf4089--medium-.jpgdscf4092--medium-.jpg

 

dscf4094--medium-.jpg

 

 

A liszthez adjuk hozzá a sütőport, és a fahéjat.

 

 

dscf4098--medium-.jpg

Hámozzunk meg három banánt, szeleteljük fel őket.

 

 

dscf4101--medium-.jpgdscf4102--medium-.jpg

Készítsünk egy kis tejes kávét, hideg tejjel, instant kávéval és egy kis cukorral, és öntsük a banánokhoz. Bot-mixerrel turmixoljuk össze őket, és öntsük a masszához.

 

dscf4107--medium-.jpgdscf4109--medium-.jpgdscf4108--medium-.jpg

 

 

Fokozatosan adjuk hozzá a 8 evőkanálnyi lisztet, és jól keverjük össze, akár robotgéppel.

dscf4114--medium-.jpg

Olvasszuk meg a tábla csoki ¾ -ét , a maradék negyedet meg törjük össze és darabkaként tegyük bele a tésztába, majd az olvasztottat is öntsük bele.

 

dscf4118--medium-.jpgdscf4117--medium-.jpg

 

dscf4119--medium-.jpg

 

         Kenjük ki minél vastagabban a tepsit, egyengessük el benne lisztet, s ezután beleönthetjük a tésztát. A felénél karikázzunk még bele hajszál vékonyan banánt, ez lesz a díszítés. Majd a maradék masszát ráöntjük, és 15 percig nagylángon, majd 1 órát kislángon sül.

 

dscf4122--medium-.jpg

dscf4124--medium-.jpg

 

A tésztája lágy marad, de pont így finom.

Jó étvágyat! dscf4130--medium-.jpg

                                    Mézi

 

 

 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.
 

 

Profilkép


Facebook

Elérhetőség

Kapcsolat Mézivel

hajnalka.patak@gmail.com



Archívum

Naptár
<< Július >>
<< 2016 >>
Ke Sze Csü Szo Va
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Statisztika

Online: 2
Összes: 100883
Hónap: 1064
Nap: 31