Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Frissítő uzsi Körteával

2012.03.30

Frissítő uzsi Körteával

dscf0134--medium-.jpg

Sajnos én sem vagyok korán kelő típus, hogy minden nap előrukkoljak fantáziadús reggelikkel, így marad a jólbevált szendvics. De most, ideje bevezetni a gyümölcsöket is a repertoárba! :) + Ez a verzió megkedveltetheti a gyerkőcökkel is a salit, az elrejtett müzlifalatoknak biztos örülni fognak, s közben a gyümi is elfogy! :) A körte tea meg egyszerűen csak finom!

Idő: max fél óra

Hozzávalók:

  • 2 nagyobb alma
  • 2 nagyobb körte
  • 3 kiskanál kristálycukor
  • 1 kupak citromlé
  • őrölt fahéj
  • 1 ek méz
  • 0,5 l víz
  • még 1 kupak citromlé
  • 2 filter tea (ízlés szerint, zöldteát, vagy gyümölcsteát ajánlom)
  • 2 müzliszelet (nálam kakaós és kókuszos)

Elkészítés:

A körték általában keményen kerülnek forgalomba, ezzel két dolgot tehetünk: 1. várunk míg beérik, 2. kompótot főzünk belőle. Én az utóbbit választottam. :)

dscf0115--medium-.jpg

Jól mossuk meg őket, és daraboljuk fel kockákra. Tegyük fazékba, és öntsük rá vizet, amíg el nem lepi, és tegyük fel melegedni a tűzhelyre. Adjunk közbe hozzá 3 kk cukrot, 1 ek mézet és egy kis fahéjat, valamint 1 kupaknyi citromlevet.

dscf0116--medium-.jpgdscf0119--medium-.jpg

Amíg a körte így fő, szintén jól megmossuk az almákat és ezt is felkockázzuk, egy lezárható edénybe tesszük, rácsorgatva egy kis citromlevet, ami megvédi a barnulástól, és akár a hűtőbe is tehetjük.

dscf0118--medium-.jpg

Ha megpuhult a körte, szűrjük le úgy, hogy a levét felfogjuk egy másik lábasba. A léhez hozzáöntünk még kb 0,5 l vizet, és felforraljuk, majd ebbe a körtés lébe tesszük a teafiltert (vagy teafüvet, ki hogy szereti) és késsz is a körtea! Nem lesz áttetsző, hisz a fahéjtól és a körte levétől sűrűbb lesz az állaga, de kellemes zamatos az íze! :)

dscf0125--medium-.jpg

Közben az almakockákhoz adjuk hozzá a már szűrt körtekockákat, és tegyük őket kis ételszállító dobozokba.

dscf0126--medium-.jpg

A müzliket vágjuk 10-10 db kockára, és szórjuk meg velük a gyümisalikat. Kis kanállal belekeverhetjük, hogy ne rögtön a tetején díszelegjen az összes falatka, és már késsz is a szupi uzsonna, avagy tízórai! :)

dscf0127--medium-.jpg

dscf0128--medium-.jpg

Ha egyszerre több adagot készítünk,( a gyümölcsöket cserélgethetjük dscf0134--medium-.jpgszezonálisan)  és rászánunk a héten legalább egyszer ezt a fél órát, máris feldobjuk étkezésünket, és még étvágyat is hozhat a már esetleg megúnt szendvicsekhez! :)

Jó étvágyat!

dscf0132--medium-.jpg

Puszi: Mézi

 
 

 

Profilkép


Facebook

Elérhetőség

Kapcsolat Mézivel

hajnalka.patak@gmail.com



Archívum

Naptár
<< Június >>
<< 2017 >>
Ke Sze Csü Szo Va
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    

Statisztika

Online: 1
Összes: 110798
Hónap: 1224
Nap: 32